In questo post, tratto da una delle nostre newsletter, raccontiamo della visita fatta alla Ballymaloe Cookery School, un progetto articolato e ambizioso nell’Irlanda del sud. Le origini E’ il 1968, e una ragazza di nome Darina decide di lasciare il suo lavoro di cuoca a Dublino per trasferirsi in un piccolo villaggio di pescatori nel …
La consolida, il cui nome boranico è Symphytum officinale, è una pianta che appartiene alla flora italica, la si può trovare spontanea, ma può essere anche coltivata con gran facilità nei nostri giardini. Si tratta di una pianta rizomatosa che durante la stagione vegetativa produce molte foglie di grande dimensione. E’ davvero molto bella anche …
L’ortica rimane nella mente di chi ha vissuto un’infanzia in campagna, in mezzo alla natura, la pianta “fastidiosa” che causava irritazioni a gambe e braccia. Invece i bambini di oggi faticano sempre più a riconoscerla. A causa dei diserbi massicci nei campi è sempre più difficile da trovare, mentre sarebbe importantissimo lasciarla crescere indisturbata in …
La Salvia sclarea è una delle piante che ci hanno fatto innamorare delle erbacee perenni. E’ stata una delle prime inserite nel nostro orto quando lo abbiamo realizzato, e nonostante il terreno argilloso e la poca acqua non ha mai smesso di tornare a trovarci ogni primavera. Viene spesso descritta come pianta dal comportamento biennale, …
Era una mattina d’inverno dell’anno scorso, il sole era basso, e in controluce, tra i meli che costeggiano l’orto, ondeggiavano al vento spighe secche di graminacee spontanee che non avevo estirpato. All’improvviso un uccellino, di cui dalla finestra della cucina potevo vedere solo la sagoma per il sole in fronte, si è appoggiato a uno …
Ringraziamo la storica rivista Gardenia per averci contattati e aver ritenuto il nostro progetto meritevole di essere sul numero di Febbraio 2024, raccontando quanto la biodiversità sia il nucleo della nostra concezione del florovivaismo del futuro.
Echinacea purpurea è una pianta erbacea perenne originaria del Nord America, dove cresce nelle praterie, raggiungendo anche oltre il metro di altezza. E’ diventata molto famosa anche tra noi europei (un po’ di più nel sottogruppo ipocondriaci, a cui appartengo) alla continua ricerca di qualcosa che stimoli il nostro sistema immunitario contro il logorio dei …
Il rabarbaro Rheum rhabarbarum è una erbacea perenne rizomatosa che viene coltivata per uso alimentare soprattutto nei paesi nordici, ma per gli appassionati del genere ci sono buone notizie: si può coltivare anche da noi! In terra o in vaso? Iniziamo col ripondere a questa amletica domanda che sarà determinante per il successo della nostra …
Non tutti sanno che le primule sono piante erbacee perenni, che anno dopo anno possono naturalizzarsi nei prati e tornare a fiorire, regalandoci spettacoli sempre più poetici. Questo fraintendimento deriva dal fatto che spesso queste piantine si vendono già fiorite fuori stagione, e durano poco tempo prima della sostituzione nelle disposizioni pronto effetto. Primula veris …
Non siamo soli: la fauna selvatica Quando si pensa a come aiutare gli abitanti del giardino, spesso si pensa soprattutto alle api, ma ci sono una miriade di animaletti tra la fauna selvatica che in inverno non se la passano bene. Se le api sono note a tutti, soprattutto quelle mellifere, e se ci è …
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Spediamo al martedì gli ordini arrivati entro sabato, da settembre a maggio.
Nuovo calendario di aperture primaverili
